Tartă cu cireșe

Tarta cu cireșe este desertul cu fructe pe care îl fac cel mai des la începutul verii, din ingrediente simple și la îndemâna oricui.

De câțiva ani deja, această tartă cu cireșe a detronat în preferințele mele prăjitura simplă cu cireșe, a cărei rețetă o găsiți aici. Tot ea m-a determinat să încerc și alte umpluturi cu fructe pentru tartă. Cea cu smochine proaspete, cea cu prune sau cea cu mere sunt și ele preferatele mele.

Citește mai mult

Tartă cu rubarbă, căpșuni și bezea

Tartă cu rubarbă, căpșuni și bezea — rețetă de sezon

Există deserturi care îți spun că vara a început — și odată cu ea, sezonul tartelor cu fructe.

Citește mai mult

Tarta cu dovleac și morcovi

Tarta cu dovleac și morcovi, presărată cu un pic de scorțișoară, este deosebit de aromată și ușor picantă.

Recent am experimentat această combinație surprinzătoare: dovleac și morcovi. Nu aveam suficient dovleac, așa că am adăugat morcovi, iar rezultatul mi-a depășit așteptările!

Tartele cu fructe, pe care eu le iubesc, le pregătesc de-a lungul întregului an, adaptându-mă sezonului: de la cireșe la începutul verii, la vișine, zmeură, smochine, prune, pere, mere, și până la dovleacul plăcintar, perfect pentru zilele târzii de toamnă.

Citește mai mult