Prajitura cu prune, crema si bezea

Prajitura cu prune, crema si bezea

Hai sa facem o prajitura de casa cu prune … repede, pana nu trece sezonul lor.

Citește mai mult

Tort cu fructe, bezea si felii de migdale

Tort cu fructe bezea si migdale

Tortul acesta este facut dupa reteta prajiturii Verdens Beste (prajitura cea mai buna din lume), la care am adaugat multe fructe de sezon: capsuni, cirese, coacaze, zmeura, afine, pere.

Citește mai mult

Prajitura cu branza dulce, piersici si bezea

Prajitura cu branza dulce piersici si bezea

Daca va place branza dulce, incercati si aceasta prajitura. Sigur o veti indragi. Pe langa ca e cremoasa si pufoasa, mai e si tare aromata. Mie imi ploua in gura numai cand ma gandesc la ea…

Citește mai mult

Pavlova cu merisoare si portocale

Pavlova cu merisoare si portocale

In sfarsit mi-am facut curaj sa coc Pavlova in cuptorul meu pe gaz. Pot sa spun ca a iesit multumitor. Visam la ea de multa vreme.

Si merisoarele sunt o premiera la mine. Pana ieri nici nu stiam cum arata, doar cele deshidratate. Am intrebat-o pe tanti ce le vindea in piata ce sunt. Am aflat apoi ca li se mai spune si afine rosii, ele semanand intr-adevar foarte bine cu afinele. Gustul lor este acrisor si nu sunt foarte aromate. De aceea am ales sa le folosesc ca si topping pentru pavlova, care este foarte dulce si sa le combin cu portocale, vanilie si scortisoara. Citește mai mult

Tort cu bezea de alune si ciocolata

Tort cu bezea de alune si ciocolata

Dupa atatea deserturi cu fructe, a venit si randul ciocolatei. Imi era dor de ea. La fel si de alune. Le-am combinat asadar si a iesit un deliciu.

Citește mai mult