Prajitura cu mere si crema de vanilie

Prajitura cu mere si crema de vanilie

Prajitura cu mere si crema de vanilie am facut-o exact pe gustul meu. Am ales sa fac un blat mai bogat, cu unt, in locul unui simplu pandispan si, de asemenea, am ales sa calesc un pic merele in unt inainte de a le coace impreuna cu blatul. A iesit exact ce am vrut… o prajitura cu mere delicioasa. Citește mai mult

Prajitura cu nuca si crema de vanilie

Prajitura cu nuca si crema de vanilie

Combinatia de nuca si vanilie este una dintre preferatele noastre. Aceasta reteta mi-a facut cu ochiul de multa vreme si am decis sa o incerc. Asa cum ma asteptam, este o prajitura de casa foarte buna, aromata si gustoasa. Diferit fata de alte prajituri este faptul ca nu are faina in blat. Faina este inlocuita cu un pesmet din piscoturi.  Citește mai mult

Prajitura Tosca (mac, cocos, crema de vanilie)

Prajitura Tosca (mac, cocos, crema de vanilie)

Am o colega, Alina, care ma roaga (a se citi ma toaca 🙂 ) de jumatate de an, sa-i fac „prajitura aia cu mac si crema de vanilie”. Pentru ca in weekend-ul acesta a fost ziua ei, m-am gandit sa-i fac o surpriza.

Eu, in caietul meu cu retete am doua prajituri care indeplinesc conditia mac si „crema da vanilie”, ce-i drept foarte asemanatoare, dar totusi diferite. Din descrierea ei, am dedus ca ea isi doreste prajitura Tosca. Asa ca reteta celeilalte prajituri, care se numeste Coco-mac, o sa v-o prezint cu alta ocazie. Citește mai mult

Tarta cu crema de vanilie si capsuni

pleziruri- Tarta cu crema de vanilie si capsuni

Usor de facut, aspectuoase si foarte versatile, tartele sunt vedetele prajiturilor din primavara si pana in toamna. Orice fruct poate fi folosit, iar crema poate fi cea de patiserie aromata cu vanilie, fistic, lamaie, cocos, ciocolata etc, poate fi un mousse, o crema de branza sau doar frisca batuta amestecata cu mascarpone sau nu. Citește mai mult

Prajitura Spartak

pleziruri - Prajitura Spartak

Este o prajitura din foi cu miere si cacao, umplute cu o crema de patiserie cu unt si aromata cu vanilie, fiind una din cele mai populare prajituri in Rusia. Este foarte gustoasa si poate fi facuta si in forma rotunda de tort. Citește mai mult