Prajitura Nadia (nuci coapte si crema de nes)

Prajitura Nadia cu nuci coapte si crema de nes

Inca o reteta de prajitura de casa foarte potrivita pentru Craciun. Este delicioasa si este una dintre prajiturile preferate ale mamei mele. Intre doua foi de dobos sta un blat de albusuri cu nuci coapte invelit intr-o crema fina de unt cu nes. Va promit ca o sa va placa 🙂

Citește mai mult

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu este o prajitura destul de cunoscuta, cel putin in mediul virtual, compusa dintr-un blat de albusuri cu nuci, un strat crocant de nuci coapte, un strat de Nutella, o crema din galbenusuri si frisca, la care eu am adaugat mascarpone si am aromat-o cu vanilie si un strat de biscuiti inmuiati in cafea.

Inutil sa mai spun cat e de buna…

Citește mai mult

Prajitura Rumba

Prajitura Rumba

O prajitura incantatoare, cu blat pufos cu visine si nuci coapte, foi de napolitana crocante si crema de vanilie, pe care am descoperit-o de curand si pe care am pregatit-o pentru masa de Paste (catolic… dar e foarte probabil sa o fac si la cel ortodox).

Citește mai mult

Tort cu nuci coapte si portocale

Tort cu nuci coapte si portocale

Mi-am dorit de mult să fac așa un tort  decorat cu trandafiri. Am mai avut o dată o tentativă, dar nu mi-a ajuns crema și am renunțat.  De data asta mi-a ajuns la fix.

Îmi place și ideea de tort înalt, dar până acum n-am știut cum să-l fac astfel încât să pot să-l tai frumos. Acum am aflat 😉 Citește mai mult