Eclerele sunt unele dintre prăjiturile mele preferate. Ele pot fi umplute cu cremă de vanilie -cum îmi plac mie cel mai mult sau cu alte variante ale cremei de patiserie: cu ciocolată, cu cafea, cu caramel, cu fistic, cu portocale etc. De data aceasta le-am făcut cu cremă de vanilie și glazură de ciocolată. Citește mai mult
Etichete Arhive: vanilie
Tort egiptean (vanilie si alune)
Este primul tort pe care l-am acoperit cu fondant. Mi-a fost teamă până acum să lucrez cu fondant, dar am constatat cu această ocazie că nu e chiar așa de greu. Citește mai mult