Tartă cu cireșe proaspete — rețetă detaliată cu aluat fraged de casă
Nu e nimic mai bun decât o tartă cu fructe făcută în casă, din ingrediente simple și la îndemâna oricui.
De câțiva ani deja, această tartă cu cireșe a detronat în preferințele mele prăjitura simplă cu cireșe, a cărei rețetă o găsiți aici. Tot ea m-a determinat să încerc și alte umpluturi cu fructe pentru tartă. Cea cu smochine proaspete, cea cu prune sau cea cu mere sunt și ele preferatele mele.
Citește mai mult
Albă ca Zăpada sau Lămâița – o rețetă veche de prăjitură cu foi fragede cu amoniu și cremă fină de lămâie
Albă ca Zăpada — sau Lămâița, cum i se mai spune — este prăjitura copilăriei, cu foi subțiri și fragede, făcute cu bicarbonat de amoniu, și o cremă generoasă de lămâie, proaspătă și parfumată.
Citește mai mult
Tort de casă cu blat pufos de cacao, cremă de brânză cu ciocolată albă, arahide crocante și caramel
Citește mai mult
Tartă cu rubarbă, căpșuni și bezea — rețetă de sezon
Există deserturi care îți spun că vara a început — și odată cu ea, sezonul tartelor cu fructe.
Citește mai mult
Prăjitura Kati cu foaia sfărâmată – foi fragede, cremă de cacao și bezea – rețetă veche
Citește mai mult