Daca aveti nevoie de un desert rapid, usor de facut si delicios, Crempita sau Cremesul sau Cremsnitul, oricum s-ar numi in casa voastra, este alegerea perfecta. Eu l-am facut cu foi din aluat de foitaj gata copt, dar puteti sa cumparati aluat foitaj refrigerat sau congelat si sa-l coaceti acasa. Daca gasiti aluat foitaj facut cu unt, e si mai bine.
Citește mai mult
Prajitura cu mere si crema de vanilie am facut-o exact pe gustul meu. Am ales sa fac un blat mai bogat, cu unt, in locul unui simplu pandispan si, de asemenea, am ales sa calesc un pic merele in unt inainte de a le coace impreuna cu blatul. A iesit exact ce am vrut… o prajitura cu mere delicioasa. Citește mai mult
Reteta prajiturii cu rom si glazura de ciocolata este una veche, care mie mi-a placut dintotdeauna. In caietul meu cu retete se chema simplu: Prajitura cu glazura. Aici am ales sa o descriu un pic in titlu, sa stiti la ce sa va asteptati. Este o prajitura fina, usor de facut si, daca va place aroma de rom, sigur o s-o indragiti. Citește mai mult
Pentru mine, acest cheesecake cu lamaie este perfectiunea intruchipata. Eu iubesc cheesecake-ul si iubesc lamaia si este posibil sa fiu subiectiva, dar va invit sa-l incercati si sa-mi spuneti voua cum vi se pare.
Este compus din baza obisnuita de biscuiti sfaramati, crema de cheesecake aromata bine-nteles cu lamaie si garnisit cu un curd de lamaie galben lucios, o explozie de aroma de lamaie. Cheesecake-ul cu lamaie e dulce-acrisor, cremos si catifelat, aromat si savuros. Citește mai mult
Combinatia de nuca si vanilie este una dintre preferatele noastre. Aceasta reteta mi-a facut cu ochiul de multa vreme si am decis sa o incerc. Asa cum ma asteptam, este o prajitura de casa foarte buna, aromata si gustoasa. Diferit fata de alte prajituri este faptul ca nu are faina in blat. Faina este inlocuita cu un pesmet din piscoturi. Citește mai mult