Muffins sunt alegerea perfecta la micul dejun, langa cafea sau ca gustare in timpul zilei. Azi am ales varianta cu banane, ciocolata si nuci. Sunt aromati si delciosi. Citește mai mult
Prajitura cu morcovi si crema de branza (Carrot Cake)
Este cea mai buna reteta de prajitura cu morcovi (carrot cake) pe care am incercat-o pana acum. A crescut cat trebuie, nu e asa uleioasa, nu e foarte dulce, e aromata potrivit cu scortisoara, vanilie, nuci, stafide si un pic de cocos. Ca sa fie mai usoara, am ales sa fac mousse de branza in locul clasicei creme de branza si unt. Citește mai mult
Mere coapte cu nuci si scortisoara
Merele coapte sunt un desert de iarna la indemana oricui, usor si delicios, care necesita foarte putin timp pentru preparare. Citește mai mult
Prajitura cu ciocolata si cocos
Statisticile blogului arata ca, la fel ca si mine, indragiti foarte tare prajiturile cu cocos, de vreme ce reteta de Prajitura cu cocos si crema de vanilie a fost pe locul 2 la vizualizari pe anul care a trecut, urmata indeaproape de reteta de Prajitura Tosca .Eu am inteles mesajul si va propun o noua reteta cu cocos. Prajitura cu ciocolata si cocos este la fel de gustoasa, dar mai simpla si mai rapid de preparat decat celelalte doua. Sunt sigura ca va va placea. Citește mai mult
Tort cu portocale
Mi-am propus de mult timp sa refac acest tort cu portocale, a carui reteta este foarte veche… se afla pe una din primele pagini ale caietului meu cu retete. L-am facut acum, de Anul Nou si m-am gandit sa impartasesc cu voi reteta. Sunt sigura ca o sa va placa. Este un tort delicios, mai usor, racoritor, aspectuos, de sezon, care nu ia foarte mult timp pentru preparare si nu este dificil de pregatit. Citește mai mult