Inca o reteta de prajitura de casa foarte potrivita pentru Craciun. Este delicioasa si este una dintre prajiturile preferate ale mamei mele. Intre doua foi de dobos sta un blat de albusuri cu nuci coapte invelit intr-o crema fina de unt cu nes. Va promit ca o sa va placa 🙂
Tort Trio cu crema de branza, ciocolata si zmeura
Asa cum vedeti, este un tort festiv, pe care l-am facut cadou unei domnisoare care tocmai a implinit 14 ani. Este format dintr-un blat de negresa si crema de branza in trei straturi diferite: primul strat este cu ciocolata neagra si ciocolata cu lapte, al doilea strat cu ciocolata alba si zmeura, iar al treilea strat cu ciocolata alba aromata cu vanilie. Citește mai mult
Prajitura Deliciu
Prajitura Deliciu este o prajitura destul de cunoscuta, cel putin in mediul virtual, compusa dintr-un blat de albusuri cu nuci, un strat crocant de nuci coapte, un strat de Nutella, o crema din galbenusuri si frisca, la care eu am adaugat mascarpone si am aromat-o cu vanilie si un strat de biscuiti inmuiati in cafea.
Inutil sa mai spun cat e de buna…
Semiluni cu nuci si ciocolata
Sunt minunate aceste semiluni… pline de nuci, alune si ciocolata… foarte potrivite pentru sarbatori. Neaparat sa le incercati. Citește mai mult
Prajitura Kiss
O noua prajitura de casa cu foi… de data aceasta o reteta de prajitura din zona Deva-Hunedoara, pe care am primit-o de la cumnata mea. Eu nu am gustat pana acum prajitura Kiss si nici nu am vazut cum ar trebui sa arate, dar sper ca asa cum mi-a iesit si mie. Citește mai mult