Muffins cu banane, ciocolata si nuci

Muffins cu banane, ciocolata si nuci

Muffins sunt alegerea perfecta la micul dejun, langa cafea sau ca gustare in timpul zilei. Azi am ales varianta cu banane, ciocolata si nuci. Sunt aromati si delciosi.

Citește mai mult

Prajitura cu morcovi si crema de branza (Carrot Cake)

Prajitura cu morcovi si crema de branza

Aceasta este, fara indoiala, cea mai buna reteta de prajitura cu morcovi (carrot cake) pe care am incercat-o pana acum. Creste cat trebuie, are textura ideala – umeda, dar nu prea uleioasa, este potrivit de dulce si aromata perfect cu scortisoara, vanilie, nuci, stafide si un pic de cocos. Pentru un desert mai usor si aerat, am inlocuit clasica crema de branza cu unt cu un mousse fin din crema de branza.

Citește mai mult

Prajitura cu ciocolata si cocos

Prajitura cu ciocolata si cocos

Stiu ca, la fel ca si mine, indragiti foarte tare prajiturile cu cocos, de vreme ce Prajitura cu cocos si crema de vanilie si Prajitura Tosca sunt mereu in topul preferintelor voastre. De aceea va propun astazi o noua reteta cu cocos. Prajitura cu ciocolata si cocos este la fel de gustoasa, dar mai simpla si mai rapid de preparat decat celelalte doua. Sunt sigura ca va va placea.

Citește mai mult

Tort cu portocale

Tort cu portocale

Mi-am propus de mult timp sa refac acest tort cu portocale, a carui reteta este foarte veche… se afla pe una din primele pagini ale caietului meu cu retete. L-am facut acum, de Anul Nou si m-am gandit sa impartasesc cu voi reteta. Sunt sigura ca o sa va placa. Este un tort delicios, mai usor, racoritor, aspectuos, de sezon, care nu ia foarte mult timp pentru preparare si nu este dificil de pregatit.

Citește mai mult