Pe vremea cand nu faceam atatea prajituri ca acum si nu incercam in fiecare saptamana alta reteta, in fiecare an in preajma Sfantului Nicolae, faceam acest chec cu miere, care imbina toate aromele iernii: miere, nuca, scortisoara, cuisoare, portocala. Era turta mea dulce, care deschidea sezonul sarbatorilor de iarna… puteti sa-i spuneti si Chec turta dulce 🙂
Este inca toamna… nu strica inca o reteta cu pere, nu? Daca e cu ciocolata, si mai bine. E o combinatie irezistibila, cel putin pentru mine…
Fiu-meu a vrut sa manance ceva cu scortisoara. I-am propus sa fac galuste cu prune si a zis; ” Bine, fa galuste cu prune, dar fara prune si fara galuste” 🙂 Asa ca m-am reorientat si am facut acest chec cu mere si cu multa scortisoara. Idee buna, copil multumit… Citește mai mult
Ma asteptam sa fie bun, dar checul asta e delicios. Mi-a intrecut toate asteptarile. Inlaturati din minte bariera dovlecelului si incercati-l. Nu o sa regretati. Citește mai mult
În afară de faptul că este un chec foarte bun, rețeta este bine-venită atunci când ne-au rămas mai multe albușuri de la prepararea altor prăjituri.