Statisticile blogului arata ca, la fel ca si mine, indragiti foarte tare prajiturile cu cocos, de vreme ce reteta de Prajitura cu cocos si crema de vanilie a fost pe locul 2 la vizualizari pe anul care a trecut, urmata indeaproape de reteta de Prajitura Tosca .Eu am inteles mesajul si va propun o noua reteta cu cocos. Prajitura cu ciocolata si cocos este la fel de gustoasa, dar mai simpla si mai rapid de preparat decat celelalte doua. Sunt sigura ca va va placea. Citește mai mult
In cartea mea cu prajituri austriece „Österreichische Mehlspeisen” aceste bezele cu cocos se gasesc sub denumirea de Kokosbusserl, dar cel mai ades in germana apar sub denumirea de Kokosmakronen. Reteta este simpla, se fac repede si sunt o solutie cand avem albusuri ramase de la alte preparate. Citește mai mult
Trei prajituri cu cocos am in caietul meu cu retete, una mai buna ca cealalta 🙂 Prima in preferinte este Prajitura cu cocos si crema de vanilie, a doua este cea pe care v-o prezint astazi si a treia este vestita „Tavalita”, pe care nu stiu daca mai e nevoie sa v-o prezint. Citește mai mult
Louise cake a fost multa vreme o prajitura foarte indragita in Noua Zeelanda. Acum este considerata de moda veche, dar mie imi plac retetele vechi, asa ca m-am gandit sa o incerc. Este compusa dintr-un strat de aluat sfaramicios, un strat de dulceata de zmeura sau prune si un strat de bezea cu cocos, adica o combinatie delicioasa. Originile sale nu sunt foarte clare, dar se presupune ca a fost creata pentru nunta printesei Louise, fiica reginei Victoria.
