Tort cu lamaie

Tort cu lamaie

Il ador!! Dupa parerea mea, este cel mai frumos tort pe care l-am facut. Decorul a fost inspirat din imprimeul unei rochite 🙂

Tortul cu lamaie este compus din doua straturi de blat Genoise cu lamaie, o crema fina cu lamaie si mascarpone, si imbracat in crema de bezea elvetiana cu unt. Pentru decor am folosit portocale in doua nuante, lamai si limete.

Daca va plac deserturile cu lamaie, va invit sa incercati si minunata Tarta Fantastik cu lamaie si cirese amarena in sirop. Va asigur ca nu veti regreta.

Găsiți aici toate rețelele mele de tort.

Citește mai mult

Rulada cu mascarpone si mandarine

Rulada cu mascarpone si mandarine

La multi ani! In sfarsit m-am apucat si eu de treaba in anul asta. Si, pentru inceput, nu m-am stresat foarte tare. Aceasta rulada este foarte simplu de facut. Dar e gustoasa si aspectuoasa, numai buna pentru pus pe masa de duminica. Sigur, puteti inlocui mandarinele cu alte fructe, dupa preferinta.

Citește mai mult

Tarta cu pere si crema caramel

Tarta cu pere si crema caramel

Gata cu torturile americane criticate de toata lumea ca au blaturile prea groase. Sa trecem inapoi la patiseria frantuzeasca mult mai eleganta si delicata.

Aceasta tarta stil entremet este formata dintr-un aluat de tarta cu migdale, jeleu de pere fierte in vin alb, o crema din caramel cu mascarpone si o glazura cu caramel.

Citește mai mult