Tort Teodora

 

Tort Theodora

Din nou o reteta de tort de moda veche… de data aceasta culeasa de undeva din fosta Iugoslavie. Tortul Teodora este facut din ingredientele clasice care fac orice tort delicios: nuca si ciocolata si este foarte potrivit pentru sarbatori… Craciunul ne bate acus la usa. Crema de ciocolata a acestui tort este o crema fiarta pe aburi, dar metoda este un pic diferita decat cea pe care o foloseam eu. Fata de reteta originala dupa care am facut tortul, pe care o gasiti aici Torta Teodora, eu am marit cantitatea de ciocolata, atat in blat, cat si in crema.

Citește mai mult