Tort Teodora

 

Tort Theodora

Din nou o reteta de tort de moda veche… de data aceasta culeasa de undeva din fosta Iugoslavie. Tortul Teodora este facut din ingredientele clasice care fac orice tort delicios: nuca si ciocolata si este foarte potrivit pentru sarbatori… Craciunul ne bate acus la usa. Crema de ciocolata a acestui tort este o crema fiarta pe aburi, dar metoda este un pic diferita decat cea pe care o foloseam eu. Fata de reteta originala dupa care am facut tortul, pe care o gasiti aici Torta Teodora, eu am marit cantitatea de ciocolata, atat in blat, cat si in crema.

Citește mai mult

Tort cu ciocolata, alune si fistic

Tort cu ciocolata, alune si fistic

Prima data am facut acest tort acum aproape un an, de ziua mea, dar atunci nu mi-a placut blatul pe care l-am ales. Asa ca am schimbat reteta de blat, l-am refacut, iar acum sunt in masura sa vi-l prezint si voua. Citește mai mult

Tort cu stafide, nuca si ciocolata

Tort cu stafide nuca si ciocolata

Tortul este compus din 4 blaturi bogate in nuca si stafide si o crema de ciocolata cu unt. Este ceva mai mult de lucru la el pentru ca blaturile trebuie coapte separat, dar o sa uitati asta imediat ce veti savura prima felie.

Citește mai mult