Tort cu marzipan si nuci (ca in Lübeck)

Tort cu marzipan si nuca

Marzipanul este o pasta de migdale, preparata din faina de migdale si zahar pudra in proportii variabile.

Orasul Lübeck din nordul Germaniei are o veche traditie in fabricarea marzipanului. Marzipanul de Lübeck -Lübecker Marzipan este protejat din 1996 in Uniunea Europeana ca fiind un produs cu Indicatie Geografica Protejata (IGP). Citește mai mult

Tort cu stafide, nuca si ciocolata

Tort cu stafide nuca si ciocolata

Descoperă irezistibilul tort cu stafide, nucă și ciocolată – un desert rafinat, care îți va răsfăța papilele gustative. Cu patru blaturi fragede, pline de nucă și stafide și o cremă fină de ciocolată cu unt, acest tort merită fiecare minut petrecut în bucătărie. Este adevărat, cele patru foi se coc separat, dar te asigur că prima felie te va face să uiți de orice efort.

Citește mai mult