Pentru zilele calduroase, un desert rapid si delicios.
Etichete Arhive: verrine
Cupa cu capsuni si spuma de sampanie
Daca n-aveti chef sau timp sa faceti un tort de Ziua Indragostilor, va propun un desert la pahar. De fapt, un alt mod de a servi sampania… Citește mai mult
Cupa cu piersici, menta si mousse de branza
Initial am vrut sa fac un cheesecake la rece in combinatia asta, dar ar fi trebuit sa astept prea mult pana devenea apt pentru mancat. Asa ca, am pus ingredientele in cupe si le-am devorat imediat. Citește mai mult
Panna Cotta cu cocos si capsuni
Panna Cotta este un desert italian foarte simplu, care are la baza o combinatie de smantana pentru frisca si gelatina si poate fi aromat dupa preferinta. In loc de smantana pentru frisca se mai poate folosi o combinatie de 1 la1 smantana pentru frisca si lapte sau, cum am folosit eu aici, lapte de cocos. Citește mai mult
Verrine cu mousse de pere si jeleu de grapefruit roz
Am baut in weekend un smoothie foarte bun care se numea „Deliciu roz” si era o combinatie de grapefruit roz si pere. Dragoste la prima degustare… Pe loc m-am hotarat sa fac un desert in combinatia asta. Am trecut prin diferite faze, de la tort, la minitortulete, minitarte si m-am oprit la ce-i mai simplu si rapid de facut: un desert la pahar. Citește mai mult