Tarta-entremet cu capsuni, lamaie si busuioc

Tarta entremet cu capsuni lamai si busuioc

Pentru aceia dintre voi carora le pasa de numarul de calorii din farfurie, dar si pentru cei care apreciaza un desert gustos si aratos, am pregatit un dulce fara zahar, cu care particip la competitia Green Sugar Blogger 2016.

Citește mai mult

Tort cu mousse de vanilie si insertie de cafea

Tort cu vanilie si cafea

Este un tort entremet, pe care l-am facut cu ocazia zilei mele de nastere. Pot sa va spun ca a  fost apreciat de toata lumea. Dupa gustul meu e un pic prea dulce, nu de la zahar, ci de la ciocolata alba. De aceea imi propun sa incerc pe viitor si alte marci de ciocolata alba, in speranta ca voi gasi una mai putin dulce.

Citește mai mult

Tort cu ciocolata, pere si pralina de alune

Tort cu ciocolata, pere si pralina de alune

Tortul acesta este facut in mare parte dupa modelul Minitortuletelor cu ciocolata, pralina de alune si pere. Am schimbat mousse-ul cu pralina pentru ca mi se parea mai bun cel de la Tortul cu mousse de ciocolata si alune pralinate. Am incercat si o glazura de ciocolata noua cu aceasta ocazie, de care sunt foarte multumita. Nu e la fel de lucioasa ca glazura oglinda, dar arata bine, mie imi place.

Va invit sa-l incercati si voi. E mult de lucru la el, dar merita.

Citește mai mult

Tort cu mousse de ciocolata si alune pralinate

Tort cu mousse de ciocolata si mousse de alune pralinate

Este un tort aniversar, deci pe gustul sarbatoritei, o mare iubitoare de ciocolata… desi, dupa ce a mancat din tort a zis ca mousse-ul cu pralina de alune e cel mai bun.

Citește mai mult

Tort de migdale cu insertie de trandafiri, zmeura si piper roz

Tort de migdale cu insertie de trandafiri, zmeura si piper roz

La multi ani, Pleziruri!

A trecut 1 an de cand am scris prima reteta pe blog. A fost un an minunat, pe care l-am trait din plin, cu pasiune, emotii, multa munca, prieteni noi și mari satisfactii. Pentru ca nu am avut atunci curajul si resursele necesare sa-mi deschid o cofetarie, asa cum imi doream, mi-am facut un blog, ca era gratis. Nu mi-am imaginat ca o sa-mi aduca atatea satisfactii. 

Citește mai mult